2024/04 153

갈수록 더 가속화하고 심화 되는 것 같다.

갈수록 더 가속화하고 심화 되는 것같다. 이철훈 2024-03-28 09:44:47 아이들이 원하는 것과 행복보다도 부모의 희망사항과 강요에 의한 것과 사회적인 지위와 가치를 우선시 하는 획일적인 문화에 강요받던 과거를 여전히 답습한다. 학폭에 의해 고통받고 있는 학생들을 대외적인 학교 이미지가 추락하고 구설수에 오른다고 피해자인 학생만 조용히있으면 된다는 안일하고 비겁한 발상으로 가해자를 솜방이 처벌하고 피해자는 보복이 두려워 학교를 떠나는 잘못을 반복한다. 이런 저런 인연과 학연 연고 유불리와 이해관계에 연연하는 직장과 사회 생활은 윗선의 눈치를 살피고 부당하고 잘못된 지시와 횡포도 무조건 따르고 감수해야 하는 잘못된 상명 하복식의 획일적인 직장과 조직 문화가 여전하다 특정이유와 목적을 가지고 확인되..

에세이 2024.04.01

고소하고 짭짤해 인기 많은 '이 음식'… 치매 위험 높인다?

고소하고 짭짤해 인기 많은 '이 음식'… 치매 위험 높인다? 이해나 기자 입력 2024.03.28 17:15 기름을 재사용해 조리하는 튀김 음식이 뇌 퇴행을 촉진시켜 치매 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 인도 타밀나두 중앙대학교 Kathiresan Shanmugam 박사 연구팀은 암컷 쥐를 표준 사료 그룹, 표준 사료에 가열되지 않은 참기름 첨가한 그룹, 표준 음식에 가열되지 않은 해바라기유를 첨가한 그룹, 표준 음식에 재가열한 참기름을 0.1mL 첨가한 그룹, 표준 음식에 재가열한 해바라기유를 0.1mL 첨가한 그룹으로 나눠 각각을 30일간 섭취하게 했다. 그 결과, 재가열된 참기름이나 해바라기유를 섭취한 그룹은 간에서 산화스트레스와 염증 반응이 증가했고, 결장이 크게 손상됐다. 연구팀은 ..

건강정보 2024.04.01