뽕나무 열매 '오디 ', 포도보다 항암물질 156 배【서울 =메디컬투데이 /뉴시스 】 농촌진흥청은 뽕나무 열매인 오디에 항산화 , 항염증 , 항암 및피부탄력증진물질로 알려진 ‘레스베라트롤 ’이 평균 100g 당 78 ㎎로다량 함유돼 있다고 18 일 밝혔다 . 농진청은 최근 뽕나무 오디가 새로운 농가소득원으로 인식되며재배면적이 급속히 증가함에 따라 오디의 상품성을 높이기 위해 연구에 착수했고 ,기존에 알려진 안토시아닌 색소와 루틴 및 불포화지방산 외에새로운 기능성 성분인 레스베라트롤이 오디에 풍부했다고 발표했다 . 레스베라트롤은 포도 , 땅콩 , 소나무 등에 함유된 분말형태의 물질로암세포 성장 억제 및 암 예방 효능이 있고 세포의 수명연장 유전자를 자극해피부세포를 건강하게 만들어 노화예방효과도 ..